こんばんは🌇鳩おばさんです🐦

いつも見てくださっている方からDMをいただきましたので、うまい棒を使った餃子とディップソースを作ってみました🙇‍♀️

「餃子&ディップソース」

〈餃子材料〉

●「うまい棒牛タン塩味」‥2本

●「うまい棒めんたい味」‥2本

●豚挽肉‥100g

●キャベツ‥60g

●餃子の皮‥16枚

●塩、こしょう‥少々

●サラダ油‥適量

●水‥適量

〈ディップソース材料〉

●「うまい棒やさいサラダ味」‥1/2本

●人参‥50g

●きゅうり‥50g

●プレーンヨーグルト‥大さじ1

●オリーブオイル‥小さじ1

●パセリ‥少々

●塩‥少々

〈餃子作り方〉

①キャベツを千切りにし、塩をかけ置いておく。

②豚挽肉50gをボールに入れ、塩、こしょうをかける。

③うまい棒を袋の上から揉みくだき、②のボールに、「うまい棒牛タン塩味」を味を入れそれよく混ぜる。

④①のキャベツを揉み、水分をよく絞る。③のボールに半分入れ、よく混ぜる。

⑤餃子の皮に、④のタネを入れ包む。

⑥フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ、餃子を並べる。

⑦⑥に軽く焼き目がついたら、水を50ml位入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

⑧⑦の水分がなくなったら、焼き目を上にしてお皿に盛り付ける。

「うまい棒めんたい味」も同様に作る。

〈ディップソース作り方〉

準備

きゅうり、人参を細く切っておく。

①小さい容器にヨーグルトとオリーブオイル、塩を入れ、よくまぜる。

②「うまい棒やさいサラダ味」1/2本を袋の上から揉みくだき、①に加え混ぜ、パセリをかけて完成です。

〈材料費〉

300円位です🌈

※ざっくり計算です🙇‍♀️

うまい棒のフレーバーの味を生かした餃子です。

醤油や酢などつけて食べました。

うまい棒の色々な味を使って作れば、ロシアン餃子のようになって楽しいかなと思いました🙇‍♀️

「牛タン塩味」の餃子は、葱を切って乗せたり、

「めんたい味」の餃子は、チーズを乗せたりして色々アレンジできそうです🌈

ディップソースは、マヨネーズにうまい棒を混ぜても美味しかったです。こちらも、色々な味のうまい棒で色々な味を作っても楽しいかなと思いました🕊レシピ参考になさっていただけたらと思います🙇‍♀️

100レシピ到達しました✨

見てくださってありがとうございました💕

100レシピあとがき別に書かせていただきたいと思います♡鳩

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