【駄菓子アレンジレシピ56〜海鮮あんかけ焼きそば】
こんにちは🌞鳩おばさんです🐦
慌ただしい今日です🏃♀️
スーパーに買い出しに行ったら、
焼きそばの麺がすごく安かったので、
お昼は豪華に✨
海鮮あんかけ焼きそば作ってみました🦑
「海鮮あんかけ焼きそば」
〈材料〉
●「ほたてカムひも」‥1袋
●「甘いか太郎 キムチ味」‥1袋
●水‥300ml
●キャベツ‥100g
●もやし‥50g
●なると‥2ケ
●焼きそばの麺‥1ケ
●粉末中華スープの素‥小さじ2
●しょうゆ‥小さじ3
●片栗粉‥大さじ2
●水‥大さじ3
●からし‥適量
●サラダ油‥適量
〈作り方〉
①小さいボールに水を入れ、食べやすい大きさに切った「ほたてカムひも」、「甘いか太郎 キムチ味」（9等分位）、粉末中華スープ、しょうゆを入れ、10分ほどつけて置く。
②フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけ、
焼きそばの麺を焼き色がついてパリッとするまで、両面を焼き、皿に乗せておく。
③キャベツは食べやすい大きさに切る。
④フライパンに、③のキャベツともやしを入れ、中火で炒める、少し炒めたら、①を入れ煮る。
沸騰してきたら一度火を止める。
⑤別の小さい容器に片栗粉と水を入れ
良く混ぜ、④に回しながら、入れる。
⑥フライパンを中火にかけ、なるとを入れ、混ぜ、全体的にとろみがついたら、火を止め、
②の麺の上にかける。青ネギをかけ、からしをつけ、完成です。
〈材料費〉
120円位です🌈
お好みで、ほたてとイカを倍量に増やしても、
より風味が出て美味しいと思います❤️
「甘いか太郎 キムチ味」太郎シリーズの謎の文言‥やっぱり謎です‥。
「ほたてカムひも」の株式会社ケイ・エスカンパニィーさんのホームページ拝見させていただきました🙇♀️
珍味、どら焼き、豆菓子、スナック菓子など色々な種類のお菓子を製造されているようです✨
今、手元にないのですが、「バンバン大バンするめ板 ミニバン」は、鳩頭巾でも人気の商品です♡
駄菓子を使えば、海鮮料理も安くて手軽にできますね♡
午後はやる事盛り沢山🏃♀️がんばろう♡鳩
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