【駄菓子アレンジレシピ47〜ポテトフライチャーハン〜カルビ焼の味】
こんばんは🌆
鳩おばさんです🐦
気がついたら夕方！！
パリパリ食感が楽しいチャーハンを作りました♡
「ポテトフライチャーハン〜カルビ焼の味」
〈材料〉
●「ポテトフライ カルビ焼の味」‥1袋（4枚）
●「おやつカルパス」‥2ケ
●ごはん‥200g
●長ネギ‥15g
●卵‥1個
●塩、こしょう‥少々
●青ネギ、白ゴマ‥適量
●サラダ油適量
〈作り方〉
①卵をボールに割り、お箸でほぐして溶き卵にする。
②長ネギは細かく、カルパスは薄切りにする。
③フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。
フライパンが温まったら、①の溶き卵を入れ、軽く炒める。半熟の炒り卵の状態になったら、フライパンから取り出す。
④ごはんと②の長ネギ、カルパスをフライパンに入れ、ごはんをほぐしながら、軽く炒める。
⑤①の卵を入れ、軽く炒め、塩、こしょうで味を整える。
⑥お皿に盛り付け、好みで青ネギ、白ゴマ適量を乗せ、ポテトフライをチャーハンの周りに乗せ完成です。
〈材料費〉
140円位です🌈
ポテトフライは、チャーハンを炒める時に加えてしまうと、味が薄くなってしまう気がしますので、チャーハンを食べる時に、崩しながら、一緒に食べるのがおすすめです♡鳩
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