【駄菓子アレンジレシピ65〜梅アイスコーヒー】
こんにちは🌞鳩おばさんです。
再びの草むしりしていたら、やっぱり暑かったので、冷たいドリンクシリーズです🥤
「梅アイスコーヒー」
〈材料〉
●「梅ジャム」‥1ケ
●「ウメミンツ」‥1ケ
●水‥50ml
●グラニュー糖‥5g
●アイスコーヒー‥50ml
●氷‥適量
●チェリー‥お好みで
〈作り方〉
①容器に「梅ジャム」、水、グラニュー糖を入れ、良く混ぜる。
②背の高いグラスに①を入れ、氷を入れ、アイスコーヒーを注ぎ、「ウメミンツ」をかけ、お好みでチェリーを乗せて完成です。
〈材料費〉
60円位です🌈
鳩おばさんが昔から好きな文筆家
甲斐みのりさん「東京でお酒を飲むならば」
という本の表紙は、浅草の喫茶店「アンヂェラス」さんのハイボールの写真なのですが、
梅とコーヒーが合うんだという事を知ったのが、「アンヂェラス」さんの、水出しコーヒーに梅&梅酒が入っている「梅ダッチコーヒー」というメニューでした。
「アンヂェラス」さんで使用されていたゴルフのパターの形のマドラーが可愛くて、欲しくて♡
金物屋さんで探して手に入れたのが、画像のマドラーです❤️
「アンヂェラス」さんは、残念ながら閉店されてしまいましたが、いつも何かある時には、「アンヂェラス」さんに行った日の事を思い出しています♡鳩
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