【駄菓子アレンジレシピ66〜コールスロー】
こんにちは🌞鳩おばさんです🐦
暑い日は、さっぱりサラダ食べたくなりますね♡
「コールスロー」
〈材料〉
●「甘いか太郎 キムチ味」‥2袋
●「チーズおやつ」ロングタイプ‥1ケ
●「さくら大根」‥1/2ケ
●キャベツ‥100g
●寿司酢‥大さじ2
●マヨネーズ‥大さじ1
●白ゴマ‥適量
●塩‥少々
●水‥適量
〈作り方〉
①キャベツを細切りにし、ボールに入れ、塩少々をふり、キャベツがつかる位の水を入れ、しばらくつけておく。
②「チーズおやつ」、「さくら大根」は、サイの目状に細かく切る。「甘いか太郎キムチ味」は、細切りに切る。
③①の水分を良く切る。
④寿司酢、マヨネーズ、を混ぜ、②と一緒に③と良く混ぜる。
⑤皿に盛り付け、白ゴマをかけて完成です。
〈材料費〉
150円位です。
甘酸っぱいキャベツが、これからの季節にぴったりの味だと思います。夕食のおかずの一品にお試しください♡鳩
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